เครื่องหนังและเส้นใยสับปะรด #FridaysForFuture

Pineapple Refinery

ผมกำลังค้นคว้าและรีวิวนวัตกรรมที่เกี่ยวกับสับปะรดทุกมิติ และพบข้อมูลมากมายเกี่ยวกับเส้นใยสับปะรด โดยเฉพาะเส้นใยจากใบสับปะรด ที่มีการนำใช้เป็นวัตถุดิบในอุตสาหกรรมสิ่งทอ… รวมทั้งใช้ผลิตหนังเทียมทดแทนหนังสัตว์ ในวันที่ต้นทุนการทำปศุสัตว์ เพื่อเอาเนื้อหนังกระดูกมาเป็นอาหารและของใช้… มีประเด็นให้น่ากังวลเต็มไปหมด

Dr. Carmen Hijosa ผู้ก่อตั้งและ CEO บริษัท Ananas Anam เจ้าของเครื่องหนังและผลิตภัณฑ์จากเส้นใยสับปะรด แบรนด์ Piñatex ถือเป็นผู้นำด้านนวัตกรรมเส้นใยจากใบสับปะรด ที่ตั้งโรงงานและมีฐานการผลิตอยู่ในฟิลิปปินส์เพื่อนบ้านอาเซียนของเรานี่เอง

Dr. Carmen Hijosa ก่อตั้ง Ananas Anam ตั้งแต่ปี 2006 และเธอได้รับรางวัล Cartier Women’s Initiative Awards หรือรางวัล CWIA ในปี 2015 ซึ่งเป็นรางวัลที่มอบให้นักธุรกิจสตรีทั่วโลก ที่มีผลงานโดดเด่นเป็นแรงบันดาลใจให้ผู้หญิง ซึ่งเรื่องเล่าความสำเร็จของเธอทำให้ทั้งชายหญิงอ้าปากค้างได้ไม่ต่างกัน

แผ่นหนังใยสับปะรดของ Piñatex

ประธานาธิบดีโรดรีโก ดูแตร์เต แห่งฟิลิปปินส์ กำลังทดลองใส่รองเท้าหนังจากเส้นใยสับปะรด โดยมี Dr. Carmen Hijosa ช่วยถือรองเท้าอีกข้าง… Manila Bulletin, 8 March 2017

วันนี้ไม่ได้พาท่านมาโฟกัสแฟชั่นจากเส้นใยสับปะรดหรอก… ท่านที่สนใจงานของ Dr. Carmen Hijosa เชิญที่เวบ Ananas-Anam.com ไปส่องกันเอาเองน๊ะครับ เพราะประเด็นที่ผมอยากจะพูดถึงเป็นเรื่องการแปรรูปของเหลือจากภาคเกษตร ที่เรียกว่า Biorefinery Process หรือการแปรรูปเพิ่มมูลค่าให้ผลผลิตทางการเกษตร ซึ่งเทคโนโลยีหลายมิติ มาไกลถึงเชื้อเพลิงชีวภาพเต็มรูปแบบ Bioplastic และ Bio-chemicals หลากหลาย และมีมูลค่าทางเศรษฐกิจสูงขึ้นอย่างก้าวกระโดดทุกวัน

ที่สำคัญกว่านั้นคือ… กิจการแปรรูปขั้น Biorefinery ถือเป็นโมเดลยั่งยืนที่สำคัญของทุกประเทศไปแล้ว โดยเฉพาะประเทศที่มีผลผลิตทางการเกษตรมากมายเหลือเฟือและเหลือทิ้งมานาน

กรณีสับปะรดในประเทศไทย… ตัวเลขผลผลิตจากสำนักงานเศรษฐกิจการเกษตร ปี พ.ศ. 2562 ระบุว่า… ประเทศไทยเก็บเกี่ยวสับปะรดได้ 1,679,688 ตันจากพื้นที่เพาะปลูกทั่วประเทศ 474,287 ไร่… การแปรรูปเส้นใยที่ชัดเจนเท่าที่ผมมีข้อมูลอยู่ในมือ ยังดำเนินงานกันแบบธุรกิจครอบครัวเล็กๆ หรือไม่ก็ SME รายเล็กและวิสาหกิจชุมชนเกือบทั้งหมด และการผลิตยังไปถึงแค่ระดับเส้นใยสิ่งทอ ที่ยังขาดเทคโนโลยีอีกมาก… กรณีผลิตภัณฑ์จากใยสับปะรด “รักษ์บ้านเรา” ที่จังหวัดสงขลา… แม้จะมีผลิตภัณฑ์สายแฟชั่นตั้งแต่หัวจรดเท้า ตั้งแต่หมวกถึงรองเท้า… แต่ก็ถือว่ายังมีช่องว่างอีกมากที่จะต่อยอดไปจนถึงผลิตภัณฑ์ทดแทนหนังสัตว์ของ Ananas Anam โดย Dr. Carmen Hijosa ที่ข้อมูลในมือผมตอนนี้… หนัง Piñatex จาก Ananas Anam กลายเป็นวัสดุหุ้มในอุตสาหกรรมยานยนต์ไปแล้ว

เส้นใยสับปะรดจาก หจก.รักษ์บ้านเรา สงขลา

ประเด็นเป็นแบบนี้ครับ… ถ้าประเทศไทยส่งเสริมอะไรทำนองนี้ การเผาหลังฤดูเก็บเกี่ยว ซึ่งกำลังจะกลายเป็นฤดู PM2.5 ในประเทศไทย… ก็จะน้อยลงเรื่อยๆ เมื่อของเหลือจากการเกษตรที่ขายไม่ได้ แทบไม่มีในมือเกษตรกร

และนับจากนี้ไปไม่กี่สัปดาห์… ฤดูเก็บเกี่ยวใหญ่ของเราก็จะมาถึง และควันคงฟุ้งให้เห็นกันเต็มท้องฟ้าอีกครั้ง!!!

#FridaysForFuture ครับ!

อ้างอิง

Share this post

Share on facebook
Share on google
Share on twitter
Share on linkedin
Share on pinterest
Share on print
Share on email
Add Reder's Line friends

เพิ่ม Reder เป็นเพื่อนทาง Line... เรามีเรื่องเล่าและแรงบันดาลใจส่งให้ท่านทุกวันคี่

Related Post

Agile

Agile ปฐมบท

วันที่ Agile Manifesto ถูกเขียนขึ้นอย่างเป็นทางการและเผยแพร่ออกไป… Agile Manifesto ถูกเผยแพร่พร้อมกับ 4 คุณค่าและ 12 หลักการ หรือ Four Foundational Values and 12 Supporting Principles หรือ The Four Values and The Twelve Principles of Agile Manifesto ด้วย

Hate

The Philosophy of Hatred… ศาสตร์แห่งความเกลียดชัง #SelfInsight

ความเกลียดชังมีอยู่ทุกที่ที่มีคน และเป็นส่วนหนึ่งของคนทุกคนไม่ต่างจากกลิ่นตัวที่มีอยู่เสมอ จนต้องอาบน้ำชำระล้างเป็นประจำ และ ยังต้องรู้จักใช้เครื่องสำอางค์หรือของหอมมาปรุงแต่งเพิ่ม… โดยส่วนตัวจึงมองอารมณ์เกลียดชังเหมือนกลิ่นตัวที่ต้อง “มั่นชำระล้าง” เพื่อไม่ให้ “ความไม่พึงพอใจ” พอกพูนกลายเป็นความเกลียดชังเหมือนคนไม่ได้อาบน้ำเปลี่ยนเสื้อผ้า จนกลิ่นกายกลายเป็นเหตุให้ถูกเกลียดชังรังเกียจจากคนส่วนใหญ่หรือทั้งหมด

Simplicity Presentation

How To Simplify Presentations… เตรียมนำเสนออย่างไรให้เรียบง่ายโดยไม่ไร้เสน่ห์

การเตรียมตัวเพื่อการนำเสนอส่วนใหญ่ มักจะเป็นการเตรียมตัวระหว่างเตรียมสไลด์ประกอบการนำเสนอนั่นเอง ถึงแม้ว่าหลายกรณีสำหรับหลายๆ ท่านจะไม่ได้เตรียมสไลด์ขั้นต้นด้วยตนเอง แต่ก่อนการนำเสนอทุกครั้ง ส่วนใหญ่จะยิ่งเห็นภาพการเตรียมตัวเข้มข้น พร้อมการปรับแก้ไขสไลด์การนำเสนอจนวุ่นวายไปหมด… ซึ่งก็เป็นภาพธรรมดาของการเตรียมงานนำเสนอแบบเป็นทีม ซึ่งไม่ว่าจะอย่างไร ถ้าการนำเสนอมีประเด็นสำคัญๆ หรือมีผู้ฟังเป็นคนสำคัญต่อเป้าหมายและวัตถุประสงค์ การเตรียมตัวก็จะยิ่งเข้มข้นวุ่นวายจนถึงเครียดกันไปเป็นแถบก็มีให้เห็นบ่อย

cosmetic

สร้างแบรนด์เครื่องสำอางของตัวเอง

สถิติการซื้อขายสินค้าออนไลน์แบบ Social Commerce หรือซื้อขายสินค้าบนแพลตฟอร์มโซเชียลอย่าง Facebook, IG, หรือ Line… ประเทศไทยติดอันดับหนึ่งที่ซื้อขายสินค้าบน Facebook โดยเฉพาะพฤติกรรมการ Live ขายของกันตรงๆ… ที่ข่าวว่า Facebook อเมริกาสนใจรูปแบบการ Live ไปขายของไปบน Facebook อย่างมาก